虽然日本新米连续上市，但新米价格较上一年大幅上涨，“令和米骚乱”仍在持续。鉴于米价高企，大阪府知事吉村洋文2日再次向日本政府呼吁开释储藏大米，但再次被日本中央政府回绝。
日本《读卖新闻》9月2日报导，其看望大阪的一家米店发现，这家的5公斤装的新米价格比上一年上涨了约500日元（约合人民币24.3元）。此外，日本连锁百货伊藤洋华堂的新米价格是上一年同期的1.2至1.5倍，估计新米价格还将上涨。紧迫抽样查询发现，大阪府内约80%的零售商呈现大米脱销。
新米价格上涨读卖新闻
据日本《日刊体育》报导，大阪府知事吉村洋文2日受访时再次表明，本年开端在商铺出售的新米价格暴升，再次恳求日本中央政府开释储藏大米。
另据日媒时势通讯社报导，日本内阁官房长官林芳正2日在记者会上，就大米缺货问题回应表明，国家进行大米储藏，是为了应对年供应缺乏。他着重说：“新米也开端上市，估计往后缺货状况将逐渐改进。”
日本民众抢购大米读卖电视台
8月下旬，吉村洋文就曾以大米持续缺少为由要求政府开释大米储藏。他表明，在供应缺乏的状况下，大米囤积在仓库里不放出来很古怪，“国家和地方政府在实践状况的危机感上存在距离”。
大阪府知事吉村洋文《日刊体育》
8月27日，日本农林水产大臣坂本哲志就超市等处的大米呈现缺少一事表明，已接到大阪府知事吉村洋文提出的开释政府储藏大米的恳求，并表明：“这可能会对民间流通为根本的大米供需和价格带来负面影响，因而应该慎重对待。”
他说，新米开端全面上市之前的新旧交替期大米的库存较少，并呈现了人们为防备地震和飓风而购买囤积大米的意向，再加上盂兰盆节假日的影响使物流途径有所延误，因而大米缺少的原因是多种要素堆叠交集的成果。
坂本还表明：“本年新稻长势杰出，部分产区的收割时刻比从前提早一周左右，出货期估计也将提早。估计大米缺少状况将逐渐好转，因而期望我们不用严重，只购买需求的适量大米。”他呼吁顾客对此镇定应对。
因为日本1993年大歉收，形成米缺少，1995年日本政府开端储藏大米，每年购买约20万吨的大米，保管约5年之后，作为饲料等在市场上投进。
读卖新闻剖析称，日本政府对开释库存大米情绪慎重的原因是，实践开释库存需求时刻，而且跟着未来新米上市，加上“民间库存”，足以应对（“米荒”）。
据估计，6月末日本民间库存米为156万吨，加上储藏大米，可供4850万人食用1年。
储藏米和民间米量比照读卖新闻
早在本年4月，日本大米供应和米价就呈现了“骚乱”的预兆。日本《朝日新闻》8月初报导称，本年4月至5月进行的一项查询显现，307名受访者中有85%的人削减了大米购买量或无法购买更多大米。到本年6月，私营部门持有的稻米库存共156万吨，比上一年同期削减41万吨。共同社称，7月大米价格同比上涨18%，为20年来的最大涨幅。7月15日起，总部坐落横滨、在关东地区运营超市的OK株式会社就开端对大米实行了限购。
在这种状况下，不少日本媒体用“令和米骚乱”来描述日本近期呈现的大米供应缺少、米价高涨的现象。“令和”是日本现在的年号。“米骚乱”一词来源于1918年在日本迸发的一次全国性的抢米暴乱，其时传出日本要出动军队西伯利亚，米价疯涨。因为忧虑米价持续上涨及战役期间供应缺乏，日本人就开端抢米囤米。
库存缺乏、产值下降带来的供应缺乏是形成“令和米骚乱”的原因之一。法新社报导称，日本本年6月的大米库存量是自1999年开端搜集数据以来的最低水平。日本英文杂志《东京周末》（Tokyo Weekender）称，2023年日本大米收成约为661万吨，为有计算以来的最低。
业内人士表明，上一年夏天的高温导致秋季大米收成下降，而本年9月，日本首要稻区才开端收成新米，导致8月成为米最稀缺的时分。别的，因为近年来日本人饮食习惯的改动，面包、意面等代替主食消费量添加，对大米的需求下降。再加上日本的减耕方针，鼓舞农人栽培家畜饲料而不是水稻，都使得水稻栽培面积削减，产值下降。
据日经中文网报导，在日本的首要大米产地，全面进入收成时节的2024年产新米的价格比上一年大幅上涨2~4成。最近，北海道和秋田县的JA Group(日本农业协同组合）决议以高价从农户手中收买新米，反映了生产成本的上涨以及当时极点严重的供求关系。日本首要产地的价格已确认，其他产地的大米提价也不可避免。
在部分地区，7~8月收成的早熟米已经在超市上架。5公斤装的价格超过了3000日元，比上一年高出3~4成。
日经中文网称，往后，跟着新米的全面上架，日本大米缺货痕迹将会衰退。但估计全日本范围内的预评价会大幅上涨，商铺里的大米价格短时刻内很可能会持续保持在高位。
本文系观察者网独家稿件，未经授权，不得转载。